Λευκα Κρασια - Ζακυνθινό Ευρυβιάδη Σκλάβου Ξηρό κρασί λευκό

Λευκα Κρασια - xira krasia lefka zakinthino evriviadh sklavou
Κατασκευαστής: Σκλάβος (Οινοποιίο)
Κωδικός Προϊόντος: 112
Διαθεσιμότητα: Σε απόθεμα
17,00€
Ποσότητα: Προσθήκη στο Καλάθι

 

Ένδειξη Ποιότητας: Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη Πλαγιές Αίνου

Ποικιλία: Ζακυνθινό

Περιοχή: Κεφαλονιά

Οινοποίηση: Ο αυτόριζος αμπελώνας που περιβάλλει το οινοποιείο, καλλιεργείται εδώ και 10 χρόνια σύμφωνα με τις αρχές ομοιοδυναμικής, την Ιταλική εκδοχή της βιοδυναμικής καλλιέργειας. Οι επεμβάσεις στον αμπελώνα γίνονται, βάση του βιοδυναμικού ημερολογίου της Maria Thun.  Η προσθήκη θειώδους στο κρασί είναι ελάχιστη και εξαρτάται από τις συνθήκες κάθε χρονιάς, ενώ τα κρασιά εμφιαλώνονται χωρίς καμία επεξεργασία.

Γευσιγνωσία: Σχεδόν χρυσαφί στην όψη, με έντονη μύτη γεμάτη μέλι, ξηρούς καρπούς και γλασαρισμένο γλυκό φρούτο με ευγενείς νότες οξείδωσης. Γεμάτο και παχύ στο στόμα, διατηρεί, αν και ξηρό κρασί, την ίδια γλύκα φρούτου με τη μύτη, επιδεικνύοντας φοβερή δύναμη και συμπύκνωση.

Συνοδεύει κυρίως κρέατα με γλυκιές σάλτσες, ριζότο λαχανικών, λευκά τυριά, θαλασσινά, ψάρια, λευκά κρέατα με λεμονάτες σάλτσες. 

Παλαίωση: Προτείνεται η κατανάλωση στα 3 πρώτα χρόνια της ζωής του

 

 

Δεν υπάρχουν αξιολογήσεις για το προϊόν.

Γράψτε μια αξιολόγηση

Το Όνομα σας:


Η Αξιολόγηση σας:Σημείωση: δε μεταφράζεται η HTML!

Βαθμολογία: Κακή           Καλή

Εισάγετε τον κωδικό στο ακόλουθο πλαίσιο: