Τα καλάθι αγορών σας είναι άδειο!
Ποικιλία: Montepulciano, Aglianico
Περιοχή: Μολίζε, Ιταλία
Οινοποίηση: Πραγματοποιείται προζυμωτική εκχύλιση για την εκχύλιση επιπλέον αρωμάτων. Η ζύμωση και η εκχύλιση διαρκούν γύρω στις 15-20 ημέρες σε ελεγχόμενες θερμοκρασίες των 25-27° C. Ακολουθεί μηλογαλακτική ζύμωση. Ο οίνος που παράγεται παραμένει σε βαρέλια για τουλάχιστον 36 μήνες.
Γευσιγνωσία: Έντονο κόκκινο χρώμα. Ευχάριστο bouquet, με αιθέριο χαρακτήρα. Στην γεύση είναι ξηρό, αρμονικό, βελούδινο και τανικό.