Τα καλάθι αγορών σας είναι άδειο!
Ποικιλία: Pinot Noir
Περιοχή: Μίγμα κλιμάτων κάθε χρόνο, συμπεριλαμβανομένων των St. Jacques, Herbues και του βόρειου τμήματος του Fleurières. (Γαλλία)
Οινοποίηση: 20% ολόκληρη συστάδα, αυθόρμητη ζύμωση, 15 ημέρες εκχύλιση. Παλαιωμένο για 18 μήνες σε βαρέλι (20% καινούργιο), ακατέργαστο, χωρίς φιλτράρισμα ..
Γευσιγνωσία: Λεπτή ανθοδέσμη κόκκινων φρούτων, κερασιού, δαμάσκηνου και βατόμουρου με νότες μπαχαρικών και ξύλου. Ο ουρανίσκος είναι ώριμος και στρογγυλεμένος με τραγανή οξύτητα: ανοιχτόχρωμες μεταξένιες τανίνες και ένα πολύ κομψό, φινετσάτο φινίρισμα από σκούρα κόκκινα φρούτα, κεράσι φράουλες και μπαχαρικά.
Παλαίωση: Τουλάχιστον για 5 χρόνια.
