Λευκα Κρασια - Λευκό κρασί κανάβα χρυσού τσέλεπος σαντορίνη

Λευκα Κρασια - Leyko krasi  kanaba xrysoy tselepos santorini
Κατασκευαστής: ΚΤΗΜΑ ΤΣΕΛΕΠΟΥ
Κωδικός Προϊόντος: 5208016000013
Διαθεσιμότητα: Σε απόθεμα
28,00€
Ποσότητα: Προσθήκη στο Καλάθι

Λευκα Κρασια

Οίνος λευκός ξηρός
Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης Σαντορίνη

Ποικιλιακή Σύνθεση
100% Ασύρτικο

Παραγωγή
12.000 φιάλες

Αμπελώνας
Περιοχές: Εμπορείο, Ακρωτήρι, Πύργος
Κυρίαρχος τύπος εδάφους: Αμμώδες, πορώδες πλούσιο σε ελαφρόπετρα, στάχτη και κίσσηρη.
Ηλικία φυτών: 50-100 ετών.
Στρεμματικές αποδόσεις: 140 kg/στρ.
Ημερομηνίες τρύγου: Μέσα Αυγούστου.

Κρασί και Οινοποίηση
Συλλογή σταφυλιών και τοποθέτησή τους σε ψυκτικό θάλαμο. Χρήση πνευματικού πιεστηρίου σε ολόκληρα άσπαστα σταφύλια. Αλκοολική ζύμωση σε ανοξείδωτες δεξαμενές με χρήση επιλεγμένων ζυμομυκήτων σε θερμοκρασία 16-17oC. Ακολουθεί παραμονή του οίνου σε οινολάσπες για περίπου 3 μήνες.

Γευστικά Χαρακτηριστικά
Αυθεντικός και πλούσιος χαρακτήρας της ποικιλίας. Χρώμα λαμπερό, αχυρόξανθο. Διακριτικά αρώματα κυρίως εσπεριδοειδών, νότες ιωδίου και αίσθηση ορυκτότηας που περιμένει υπομονετικά να κάνει με το πέρασμα του χρόνου πιο έντονη την παρουσία της. Ζωηρό, πλούσιο και καλά δομημένο σώμα, μακρά και επίμονη επίγευση με φρουτώδη διάρκεια.

 
Δεν υπάρχουν αξιολογήσεις για το προϊόν.

Γράψτε μια αξιολόγηση

Το Όνομα σας:


Η Αξιολόγηση σας:Σημείωση: δε μεταφράζεται η HTML!

Βαθμολογία: Κακή           Καλή

Εισάγετε τον κωδικό στο ακόλουθο πλαίσιο: